Приложение к Распоряжению от 14.05.2009 г № 481-Р
Прогнозный баланс ресурсов молокопродуктов на 2009 год
┌─────┬──────────────────────┬─────────┬────────┬─────────────────────────┐
│N п/п│ Наименование │ Единица │ Всего │ в том числе │
│ │ показателей │измерения│ ├───────┬────────┬────────┤
│ │ │ │ │ за 3 │ за 6 │ за 9 │
│ │ │ │ │месяца │месяцев │месяцев │
├─────┼──────────────────────┼─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│1 │Остатки на начало года│тыс. тонн│ 26,1│ 26,1│ 26,1│ 26,1│
│ │(в перерасчете на│ │ │ │ │ │
│ │молоко) - всего, в том│ │ │ │ │ │
│ │числе в натуральном│ │ │ │ │ │
│ │выражении │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│1.1 │цельномолочная │тонн │ 178,1│ 178,1│ 178,1│ 178,1│
│ │продукция │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│1.2 │масло животное │тонн │ 477,5│ 477,5│ 477,5│ 477,5│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│1.3 │сыры жирные (включая│тонн │ 421,1│ 421,1│ 421,1│ 421,1│
│ │брынзу) │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│1.4 │консервы молочные │тыс. усл.│ 122,9│ 122,9│ 122,9│ 122,9│
│ │ │банок │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│1.5 │мороженое │тонн │ 118,8│ 118,8│ 118,8│ 118,8│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│1.6 │сухие молочные│тонн │ 1274,1│ 1274,1│ 1274,1│ 1274,1│
│ │продукты │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│1.7 │сухие детские молочные│тонн │ 427,8│ 427,8│ 427,8│ 427,8│
│ │смеси │ │ │ │ │ │
├─────┼──────────────────────┼─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│2 │Закупки молока│тыс. тонн│ 678,3│ 121,7│ 346,2│ 549,5│
│ │базисной жирности 3,5%│ │ │ │ │ │
├─────┼──────────────────────┼─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│3 │Производство молочных│ │ │ │ │ │
│ │продуктов в│ │ │ │ │ │
│ │натуральном выражении:│ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│3.1 │цельномолочная │тонн │255000,0│65325,0│135117,2│190400,3│
│ │продукция │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│3.2 │масло животное │тонн │ 7309,9│ 1199,9│ 3861,3│ 5889,8│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│3.3 │сыры жирные (включая│тонн │ 15227,5│ 2192,1│ 7347,0│ 12816,9│
│ │брынзу) │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│3.4 │консервы молочные │тыс. усл.│ 10200,0│ 1989,0│ 5100,0│ 6946,0│
│ │ │банок │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│3.5 │мороженое │тонн │ 5500,0│ 563,0│ 2913,0│ 4853,0│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│3.6 │сухие молочные│тонн │ 16637,1│ 1572,0│ 8075,0│ 15222,0│
│ │продукты │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│3.7 │сухие детские молочные│тонн │ 2083,0│ 437,0│ 957,0│ 1491,0│
│ │смеси │ │ │ │ │ │
├─────┼──────────────────────┼─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│4 │Ввоз молочных│тыс. тонн│ 47,2│ 5,7│ 19,6│ 34,1│
│ │продуктов из других│ │ │ │ │ │
│ │регионов (в│ │ │ │ │ │
│ │перерасчете на молоко)│ │ │ │ │ │
│ │- в том числе в│ │ │ │ │ │
│ │натуральном выражении │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│4.1 │цельномолочная │тонн │ 12780,0│ 2898,0│ 6066,0│ 9401,0│
│ │продукция │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│4.2 │масло животное │тонн │ 850,0│ 25,0│ 335,0│ 700,0│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│4.3 │сыры жирные (включая│тонн │ 1385,0│ 190,0│ 582,0│ 875,0│
│ │брынзу) │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│4.4 │консервы молочные │тыс. усл.│ 105,0│ 18,9│ 37,8│ 56,7│
│ │ │банок │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│4.5 │мороженое │тонн │ 435,0│ 37,0│ 163,0│ 399,0│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│4.6 │сухие молочные│тонн │ 630,0│ 105,0│ 210,0│ 315,0│
│ │продукты │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│4.7 │сухие детские молочные│тонн │ - │ - │ - │ - │
│ │смеси │ │ │ │ │ │
├─────┼──────────────────────┼─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│5 │Итого ресурсов│тыс. тонн│ 751,6│ 153,5│ 391,9│ 609,7│
│ │молочной продукции (в│ │ │ │ │ │
│ │перерасчете на молоко)│ │ │ │ │ │
│ │- всего, в том числе в│ │ │ │ │ │
│ │натуральном выражении │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│5.1 │цельномолочная │тонн │267958,1│68401,1│141361,3│199979,4│
│ │продукция │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│5.2 │масло животное │тонн │ 8637,4│ 1702,4│ 4673,8│ 7067,3│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│5.3 │сыры жирные (включая│тонн │ 17033,6│ 2803,2│ 8350,1│ 14113,0│
│ │брынзу) │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│5.4 │консервы молочные │тыс. усл.│ 10427,9│ 2130,8│ 5260,7│ 7125,6│
│ │ │банок │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│5.5 │мороженое │тонн │ 6053,8│ 718,8│ 3194,8│ 5370,8│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│5.6 │сухие молочные│тонн │ 18541,2│ 2951,1│ 9559,1│ 16811,1│
│ │продукты │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│5.7 │сухие детские молочные│тонн │ 2510,8│ 864,8│ 1384,8│ 1918,8│
│ │смеси │ │ │ │ │ │
├─────┼──────────────────────┼─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6 │Использование молочных│тыс. тонн│ 725,7│ 135,0│ 358,1│ 568,8│
│ │продуктов (в│ │ │ │ │ │
│ │перерасчете на молоко)│ │ │ │ │ │
│ │- всего, в том числе │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.1 │потребление в│тыс. тонн│ 541,1│ 111,4│ 267,3│ 413,0│
│ │республике (в│ │ │ │ │ │
│ │перерасчете на молоко)│ │ │ │ │ │
│ │- всего, в том числе в│ │ │ │ │ │
│ │натуральном выражении │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.1.1│цельномолочная │тонн │249364,0│63842,6│132152,3│185935,7│
│ │продукция │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.1.2│масло животное │тонн │ 5777,5│ 1282,8│ 2616,5│ 4018,5│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.1.3│сыры жирные (включая│тонн │ 15358,1│ 2193,0│ 7184,8│ 12587,9│
│ │брынзу) │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.1.4│консервы молочные │тыс. усл.│ 6239,0│ 1025,1│ 3624,7│ 4238,5│
│ │ │банок │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.1.5│мороженое │тонн │ 5963,5│ 615,3│ 3077,3│ 5277,7│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.1.6│сухие молочные│тонн │ 3849,9│ 421,6│ 1828,2│ 3350,4│
│ │продукты │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.1.7│сухие детские молочные│тонн │ 1116,1│ 225,3│ 508,8│ 806,1│
│ │смеси │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.2 │вывоз за пределы│тыс. тонн│ 184,6│ 23,6│ 90,8│ 155,8│
│ │республики, включая│ │ │ │ │ │
│ │потребителей │ │ │ │ │ │
│ │Российской Федерации,│ │ │ │ │ │
│ │расположенных на│ │ │ │ │ │
│ │территории Республики│ │ │ │ │ │
│ │Башкортостан (в│ │ │ │ │ │
│ │перерасчете на молоко)│ │ │ │ │ │
│ │- всего, в том числе в│ │ │ │ │ │
│ │натуральном выражении │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.2.1│цельномолочная │тонн │ 18476,6│ 4495,4│ 9104,9│ 13850,7│
│ │продукция │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.2.2│масло животное │тонн │ 2434,9│ 329,3│ 1425,0│ 2068,5│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.2.3│сыры жирные (включая│тонн │ 1221,8│ 230,5│ 528,6│ 850,4│
│ │брынзу) │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.2.4│консервы молочные │тыс. усл.│ 3950,0│ 652,0│ 1324,0│ 2555,0│
│ │ │банок │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.2.5│мороженое │тонн │ - │ - │ - │ - │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.2.6│сухие молочные│тонн │ 13382,3│ 1216,2│ 6152,8│ 11902,5│
│ │продукты │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│6.2.7│сухие детские молочные│тонн │ 910,3│ 186,9│ 418,8│ 649,4│
│ │смеси │ │ │ │ │ │
├─────┼──────────────────────┼─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│7 │Остатки на конец│тыс. тонн│ 25,9│ 18,5│ 33,8│ 40,9│
│ │квартала (года) -│ │ │ │ │ │
│ │всего (в перерасчете│ │ │ │ │ │
│ │на молоко), в том│ │ │ │ │ │
│ │числе в натуральном│ │ │ │ │ │
│ │выражении │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│7.1 │цельномолочная │тонн │ 117,5│ 63,1│ 104,1│ 193,0│
│ │продукция │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│7.2 │масло животное │тонн │ 425,0│ 90,3│ 632,3│ 980,3│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│7.3 │сыры жирные (включая│тонн │ 453,7│ 379,7│ 636,7│ 674,7│
│ │брынзу) │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│7.4 │консервы молочные │тыс. усл.│ 238,9│ 453,7│ 312,0│ 332,1│
│ │ │банок │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│7.5 │мороженое │тонн │ 90,3│ 103,5│ 117,5│ 93,1│
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│7.6 │сухие молочные│тонн │ 1309,0│ 1313,3│ 1578,1│ 1558,2│
│ │продукты │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────┼────────┼───────┼────────┼────────┤
│7.7 │сухие детские молочные│тонн │ 484,4│ 452,6│ 457,2│ 463,3│
│ │смеси │ │ │ │ │ │
└─────┴──────────────────────┴─────────┴────────┴───────┴────────┴────────┘
Руководитель
Аппарата Правительства
Республики Башкортостан
Ф.М.КАЗАКБАЕВ