Приложение к Постановлению от 26.07.2011 г № 4194 Программа
Сетевой график реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях городского округа город уфа республики башкортостан в 2011 году
| N п/п | Мероприятия | Контрольный показатель | Источник финансиров. | Срок исполнения | Исполнитель |
| 1. Организация качественного питания школьников на основе внедрения научных основ организации питания школьников | |||||
| 1.1. | Обеспечение бесплатным питанием льготных категорий детей | Постановление главы Администрации городского округа г. Уфа | Бюджет РБ Бюджет городского округа город Уфа РБ | Сентябрь 2011 г. | Управление образования Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан |
| 1.2. | Проведение исследований здоровья детей школьного возраста. Разработка рекомендаций для создания рационов питания обучающихся | Результаты исследований, рекомендации для создания рационов питания | Май, декабрь 2011 г. | Управление здравоохранения Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 1.3. | Разработка и согласование с Управлением Роспотребнадзора примерных рационов питания с учетом физиологических потребностей обучающихся | Утверждение примерных меню | Август 2011 | Управление потребительского рынка, Управление здравоохранения Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан, оператор системы школьного питания | |
| 1.4. | Разработка цикличных меню, ассортимента буфетной продукции | Утверждение разработанных меню | Август 2011 г. | Управление потребительского рынка, Управление здравоохранения Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан, оператор системы школьного питания | |
| 1.5. | Введение в школьное питание функциональных продуктов, обогащенных витаминами, микро- и макроэлементами | 24-дневное меню | Постоянно | Оператор организации школьного питания | |
| 2. Модернизация материально-технической базы предприятий системы школьного питания. Централизация производства продукции школьного питания | |||||
| 2.1. | Согласование с уполномоченным органом спецификаций оборудования для школьных пищеблоков | Протокол | Май 2011 г. | Управление капитального строительства, Управление потребительского рынка, Управление образования Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 2.2. | Проведение ремонтных работ в школьных пищеблоках общеобразовательных учреждений | Акты сдачиприемки | Бюджет городского округа город Уфа РБ | 06.06. 10.08.2011 | Управление капитального строительства, Управление образования Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан, подрядчик, с которым подписан муниципальный контракт |
| 2.3. | Поставка, установка, пусконаладка технологического оборудования в школьных пищеблоках | Счета-фактуры | Федеральный бюджет Бюджет городского округа город Уфа РБ | Июль - август 2011 г. | Управление капитального строительства, Управление образования, Управление потребительского рынка Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан, подрядчик, с которым подписан муниципальный контракт |
| 2.4. | Проведение обучения персонала школьных пищеблоков работе на новом технологическом оборудовании | Программа обучения | 15.08. 26.08.2011 | Оператор проекта, с которым подписан муниципальный контракт на поставку оборудования | |
| 2.5. | Повышение квалификации персонала предприятий школьного питания | Документ о повышении квалификации | По графику | Оператор организации школьного питания | |
| 2.6. | Внедрение автоматизированной карточной системы оплаты, учета и организации питания учащихся - Школьная карта | Договор | Бюджет городского округа город Уфа РБ | С сентября 2011 г. | Управление образования, Управление потребительского рынка Администрации ГО г. Уфа РБ, оператор организации школьного питания |
| 3. Разработка и внедрение системы управления реализацией экспериментального проекта | |||||
| 3.1. | Создание рабочей группы по подготовке участия и сопровождению реализации экспериментального проекта в общеобразовательных учреждениях городского округа город Уфа Республики Башкортостан | Состав рабочей группы, программа, план и сетевой график реализации проекта | Май 2011 г. | Администрация городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 3.2. | Проведение аукциона на право заключения муниципального контракта на поставку торговотехнологического оборудования в школьные пищеблоки, подписание муниципального контракта | Протокол заседания конкурсной комиссии, определение подрядчика победителя конкурса | май - июнь 2011 г. | Управление капитального строительства Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 3.3. | Проведение аукциона на право заключения муниципального контракта на разработку проектносметной документации и выполнение работ по капитальному ремонту школьных пищеблоков, подписание муниципального контракта | Протокол заседания конкурсной комиссии, определение подрядчика победителя конкурса | Май - июнь 2011 г. | Управление капитального строительства Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 3.4. | Проведение конкурса по определению оператора организации школьного питания, подписание муниципального контракта | Протокол заседания конкурсной комиссии, конкурса | июль 2011 г. | Администрация городского округа город Уфа Республики Башкортостан, Центр лечебного и профилактического питания | |
| 3.5. | Мониторинг реализации проекта | Отчет | Ежемесячно | Администрация городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 3.6. | Подготовка необходимой отчетности по реализации Экспериментального проекта | Отчеты | Ежеквартально | Администрация городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 3.7. | Проведение заседаний рабочей группы | Протоколы | По мере необходимости | Руководитель рабочей группы | |
| 3.8. | Проведение оперативных совещаний на объектах | Протоколы | Еженедельно | Управление капитального строительства, Управление образования, Управление потребительского рынка Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 3.9. | Обеспечение и контроль финансирования экспериментального проекта | Отчет | Ежеквартально | Администрация городского округа город Уфа Республики Башкортостан; ТФУ МФ РБ на территории г. Уфы | |
| 3.10. | Информирование заинтересованных лиц и общественности о ходе реализации экспериментального проекта | Представление информации, СМИ | На весь период эксперимента | Информационноаналитический отдел, Управление образования, Управление потребительского рынка Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 4. Нормативное и методическое сопровождение реализации экспериментального проекта | |||||
| 4.1. | Разработка и утверждение нормативных документов по реализации экспериментального проекта | Проект постановления главы Администрации | Май 2011 г. | Администрация городского округа город Уфа Республики Башкортостан; Управление образования, Управление экономики | |
| 4.2. | Утверждение и согласование с Управлением Роспотребнадзора примерных рационов питания обучающихся | Приказ | Август 2011 г. | Управление образования, Управление здравоохранения Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 4.3. | Утверждение примерного меню школьного питания, ассортимента буфетной продукции | Приказ | Август 2011 г. | Управление образования, Управление здравоохранения Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 4.4. | Разработка методических рекомендаций по организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях | Программы | Август 2011 г. | Управление образования, Управление здравоохранения, Управление потребительского рынка Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан; организатор организации школьного питания | |
| 5. Организация информационного сопровождения реализации экспериментального проекта реорганизации системы школьного питания города, пропаганды здорового питания среди школьников и родителей | |||||
| 5.1. | Проведение "круглого стола" | Протоколы | Ноябрь 2011 г. | Управление образования, Управление потребительского рынка Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан | |
| 5.2. | Изготовление рекламных материалов, организация публикаций в местных СМИ информации о необходимости внедрения и преимуществах новой системы школьного питания. Проведение брифингов, подготовка информационных материалов СМИ | Информация, план программы проведения | В течение года | Управление образования, Управление потребительского рынка Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан; оператор организации школьного питания | |
| 5.3. | Проведение дней "открытых дверей" для родителей и школьников на предприятиях системы школьного питания | План, отзывы | Октябрь 2011 г. | Управление образования, Управление потребительского рынка Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан; образовательные учреждения, оператор организации школьного питания |
Управляющий
делами Администрации городского
округа город Уфа
Республики Башкортостан
И.Э.СИРАЕВ